Lettre de Hubert Lassus-Pigat à La Hesta Gascona :
Hubert est : Président du Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn.* Hubert nous a fait le plaisir de venir présenter le Conservatoire lors de la Hesta Gascona 2025 et nous a permis ainsi de découvrir ce « monument vivant de mémoire », qui présente une multitude d’espèces et variétés de légumes, d’arbres fruitiers. Florence Bacou directrice, nous…
